Sistemul de trasabilitate este rezultat al proiectului PN II, Parteneriate în domeniile prioritare, contract 167/2014, finanţat de UEFISCDI, şi a fost dezvoltat în colaborare de Softeh Pus SRL, Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare Marină „Grigore Antipa“ Constanţa şi Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară din București, sub coordonarea Universităţii „Dunărea de Jos“ din Galaţi.
Platforma asigură înregistrarea informațiilor despre pește și produsele pescărești de-a lungul lanțului de producție-aprovizionare-desfacere și identificarea rapidă a acestora de către consumatori şi autoritățile cu atribuţii în domeniul siguranței şi securităţii alimentare.
Organizatorii și-au dorit ca participanții să aibă clarificate noțiunile de trasabilitate a peștelui și produselor pescărești, care sunt provocările realizării componentei informatice a unui sistem pentru trasabilitate, precum și beneficiile pe care le poate aduce implementarea acestuia la scară naţională.
Au răspuns invitației noastre reprezentanţi ai conducerii USAMV Bucureşti şi ai Agenției Naționale pentru Pescuit și Acvacultură (ANPA), Institutului de Igienă și Sănătate Publică Veterinară, Autorității Naționale Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, Centrului de cercetare pentru studiul calității produselor agroalimentare al USAMV București, şi ai SC Aston Expert SRL şi SC Rig Service SA.
